寻觅着奶油的香甜,借着金秋送爽的凉风,安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰赛·复赛于9月29日落下帷幕,众多极富创意的蛋糕作品争奇斗艳,比赛现场热闹非凡。
复赛现场参赛选手满怀信心、胸有成竹,热烈的气氛仿佛要冲出屏幕,让人切实感受到了大家对比赛的认真态度。
本次比赛内容为制作一款裱花蛋糕,这要求学员既要对原材料有一定的认知,又能把自己想要呈现的主题,通过色彩、花边等元素的搭配展示出来,不仅考验学员们的基础功底,更是创意思维的比拼。
伴随着比赛的开始,选手们正式展开角逐,参赛学员的熟练操作与沉着自如,平日里的勤学苦练,让他们在这一刻充满底气,接下来便是他们大放异彩的时刻。
时间虽然有限,但参赛学员们还是一步一脚印,每个环节的操作都尽量做到精准、精致,转动的裱花盘上,大家熟练的构造着各式造型,展现出了专属自己的独特风格。
一个个创意无限的裱花蛋糕有序摆放在桌面上时,不仅充分体现出欧米奇学员的扎实技艺,也突出了安佳奶油原料的优势。
比赛结束时间悄然来临,在专业评审和大众评审的共同打分下,12名优秀选手脱颖而出,入围决赛争夺最终荣誉!
(排名不分先后)
☆ 华北赛区 ☆
郗源源(沈阳) 聂琳倩(石家庄)
☆ 西南赛区 ☆
李玉梅(成都) 徐 洋(昆明)
☆ 华南赛区 ☆
彭燕妮(南昌) 蔡巧红(厦门)
☆ 西北赛区 ☆
张荣华(太原) 李冰山(兰州)
☆ 华东赛区 ☆
尹亚莉(上海) 沈占鳌(苏州)
☆ 华中赛区 ☆
冯玉丽(武汉) 李 彬(郑州)
以赛促学增本领,以学促用提技能。
恭喜各位再下一城,我们最终决赛——10月22日,武汉相见!